Antwort Z jaké země je trdelník? Weitere Antworten – Odkud je trdelník
Trdelník pochází zřejmě ze Sedmihradska, tedy historického regionu na území dnešního Rumunska. Předpokládá se, že k jeho rozšíření došlo v důsledku vpádu Tatarů, kdy část obyvatelstva utekla na sever.Trdelník (také trdlo nebo šmetrdól) je tradiční sladké pečivo ve tvaru podobném velké duté kremroli, zpravidla bez krémové náplně. Vyrábí se z kynutého těsta, které se rozválené v pruzích navíjí na bukový válec (dnes také kovový) o průměru 8 až 10 cm a peče se v žáru dřevěného uhlí.Dnes je už možné péct trdelníky i doma – kynuté těsto se namotá na válečky na kremrole a v polovině doby pečení se v troubě otočí tak, aby bylo upečené rovnoměrně. Na jarmarcích či trzích se trdelník prodává podle lokality za 40 až 60 Kč.
Co obsahuje trdelník : PŠENIČNÁ MOUKA, mletá JÁDRA VLAŠSKÝCH OŘECHŮ 20%,MÁSLO,VEJCE,MLÉKO,cukr,vepřové sádlo,vanilkové aroma přírodně identické, moučkový cukr, rum (melasový líh,cukr,aromata,barvivo: karamel), citronová kůra, pekařské droždí, jedlá sůl, směs koření.
Kolik kalorií má trdelník
Nutriční hodnoty
100 g | 1 porce 250 g | |
---|---|---|
Energie | 319 kcal | 796 kcal |
1333 kJ | 3332.5 kJ | |
Bílkoviny | 8.4 g | 21 g |
Sacharidy | 53 g | 132.5 g |
Na čem upéct trdelník : Z těsta vyválejte tenkou placku, nařežte na pásky a obtáčejte jimi kremrolové trubičky či zavařovací sklenice. Trdelník pomažte vejcem či olejem a obalte ve skořicovém cukru. Tradiční trdelník pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 8 minut.
Trdlo může znamenat více věcí: palice (nástroj) na roztloukání (drcení) plodin a jiných v hmoždíři nebo stoupě slangové expresivně laděné označení hloupého nebo nešikovného člověka (nešika a hlupák) slangové, pozitivně laděné označení člověka s potrhlými nápady.
Tradiční trdelník pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 8 minut. Po upečení sundáme z trubiček a můžete jej opět obalit ve směsi cukrů (tentokrát už bez oleje).
Co to je trdlo
Trdlo může znamenat více věcí: palice (nástroj) na roztloukání (drcení) plodin a jiných v hmoždíři nebo stoupě slangové expresivně laděné označení hloupého nebo nešikovného člověka (nešika a hlupák) slangové, pozitivně laděné označení člověka s potrhlými nápady.(Věděli jste, že anglicky se trdelník řekne Chimney cake 🙂 ..Průměrné vejce (velikost M až L) obsahuje přibližně 72 kcal, 6 g bílkovin, 5 g tuku, téměř žádné sacharidy, ale také 200 mg cholesterolu.
Výživové hodnoty
Běžné hodnoty | na 100g |
---|---|
Energie (kJ) | 1071 |
Energie (kcal) | 253 |
Tuky (g) | 3.3 |
z toho nasycené mastné kyseliny (g) | 0.3 |
Na co namotat trdlo : Z těsta vyválíme dlouhý těstový váleček téměř motouz (asi jako malíček silný). Pak pozorně namotáme na dřevěný váleček – k tomu určený – pomaštěný máslem (můžeme ale použít i omaštěné plechové trubičky nebo například trubičky na kremrole).
Co je to litý : Odlévání (ve slovních spojeních často též lití) je způsob výroby různých předmětů tím, že se kapalný (roztavený) kov, slitina, sklo, případně jiná kapalina nebo suspenze schopná ztuhnout, vlévá do formy potřebného tvaru.
Co je takřka
Slovo takřka se používá ve smyslu přirovnání významu, jako např. slova takzvaně, tak řečeno… V poslední době ovšem pozoruji, že je slovo takřka používáno ve významu množství (jako slovo téměř).
Na domácí přípravu trdelníku vám stačí obyčejný váleček, ještě lépe dva. Na ten proužky těsta namotáte podobně jako na dřevěná trdla z hruškového dřeva (odtud název trdelník) a dál už se postará trouba.Proč je těsto mazlavé a lepí
Zřejmě jste do těsta přidali větší než nezbytné množství tekutiny. Tekutinu přidáváme vždy studenou a po částech, protože každá mouka jinak saje. Zkuste dát těsto ztuhnout, pak ho poprašte moukou a po částech rozvalujte na pomoučeném válu nebo mezi dvěma mikroteny.
Jak říct kroužek anglicky : kroužek
kroužek m(zdrob.) | |
---|---|
1. | ( kruh ) ( small ) circle , circlet , ringlet |
2. | ( kruhový předmět ) ring , circle , ( prstýnek ) annulet |
3. | ( zájmová skupina ap .) circle , group , club |