Antwort V jaké zelenině je nejvíc vitamínu C? Weitere Antworten – Která zelenina obsahuje vitamín C
Ze zeleniny kromě papriky vedou brokolice, květák, kedlubna, růžičková kapusta a další brukvovitá zelenina. V průměru obsahují kolem 50‑130 mg vitaminu C na 100 g. Brukvovitou zeleninu bychom neměli zanedbávat také proto, že je skvělým zdrojem dobře vstřebatelného vápníku, draslíku, hořčíku a dalších živin.Snad od nepaměti si všichni myslí, že nejvíc vitaminu C najdeme v pomerančích a citronech. Není tomu tak ani zdaleka, na prvních příčkách je obyčejná paprika. Obsah vitaminu se liší podle jejich druhu. Žlutá, oranžová a červená paprika mají vitaminu C nejvíce a to i více, jak 130 mg/ 100g.Doporučená denní dávka vitamínu C je 60 mg.
Když ho chceme doplnit, automaticky saháme po citronech, pomerančích nebo grapefruitech. Citrusy ale nejsou jediné potraviny, které ho obsahují. Sáhnout můžete i po těchto: černý rybíz.
Kolik vitaminu C má cibule : Cibule (43 mg vitamínu C ve 100 g)
V čem je nejvíce vitamínů C
20 potravin s nejvyšším obsahem vitamínu C
- 1.Černý rybíz – 203 mg (338 % RHP)
- 2.Červený pepř – 190 mg (317 % RHP)
- 3.Kiwi – 164 mg (273 % RHP)
- 4.Kvajáva – 126 mg (209 % RHP)
- 5.Zelený pepř – 120 mg (200 % RHP)
- 6.Pomeranč – 98 mg (163 % RHP)
- 7.Jahody – 89 mg (149 % RHP)
- 8.Papája – 87 mg (149 % RHP)
V čem se nachází vitamin C : Hlavními zdroji vitaminu C jsou především ovoce a zelenina, případně šťávy nebo koktejly z nich připravené. Vysoký obsah vitaminu C mají např. paprika, černý rybíz, rakytník, petržel, kapusta, brokolice, fenykl, citrusové plody, šípky nebo řeřicha.
Vitamin C, který je známý také jako kyselina askorbová, bychom ale v mnohem větším množství našli v potravinách, ve kterých byste to nejspíš vůbec nečekali. Pokud chcete doplnit vitamin C, namísto citrónu zkuste z ovoce např. šípky, rakytník a kiwi, ze zeleniny pak červenou papriku, brokolici či křen.
Hlavními zdroji vitaminu C jsou především ovoce a zelenina, případně šťávy nebo koktejly z nich připravené. Vysoký obsah vitaminu C mají např. paprika, černý rybíz, rakytník, petržel, kapusta, brokolice, fenykl, citrusové plody, šípky nebo řeřicha.
Co zpomaluje vitamín C
Podílí se také na mnoha metabolických pochodech – jakožto antioxidant chrání buňky proti působení volných radikálů kyslíku a zpomaluje tak stárnutí buněk, podílí se na regeneraci vitamínu E či na vstřebávání iontů železa (které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek).Vitamín C může ovlivnit užívání acetaminofenu, antacid obsahujících hliník, kyseliny acetylsalicylové a Warfarinu. Barbituráty, tetracyklinová antibiotika a hormonální antikoncepce mohou snižovat účinnost vitamínu C. Vitamín C může zvyšovat využitelnost železa a ochranného luteinu.Jestli je vaše morče nemocné, březí nebo kojící, měli by jste doplňovat jejich potravu vitaminem C. Tablety vitaminu C rozdrťte a posypte jim jablka, nebo jiné oblíbené krmivo. Když má ale vaše morče dostatek aktivně rostoucí trávy, doplňování vitaminem C je zbytečné.
Borůvky 16 mg, 54 kcal. Banán 11 mg, 94 kcal. Paprika 150 mg, 29 kcal. Křen 120 mg, 75 kcal.
Co má v sobe vitamin C : Za zdroje s nejvyšším obsahem se i přesto považují šípky, acerola, rakytník a černý rybíz. Překvapivě jsou na dalších místech paprika, nať petržele a pažitky, brokolice a růžičková kapusta. Dále jsou to kopřiva, jahody, kiwi a květák.
Čím se může zničit vitamin C : Vitamín C může ovlivnit užívání acetaminofenu, antacid obsahujících hliník, kyseliny acetylsalicylové a Warfarinu. Barbituráty, tetracyklinová antibiotika a hormonální antikoncepce mohou snižovat účinnost vitamínu C. Vitamín C může zvyšovat využitelnost železa a ochranného luteinu.
Co nejvic obsahuje vitamin C
Mezi největší zdroje patří:
- Citrusové plody (pomelo, pomeranč, mandarinka, grapefruit, citron, limetka)
- Kiwi.
- Brokolice.
- Jahody, maliny, ostružiny.
- Paprika (především červená a žlutá)
- Kivi.
- Špenát.
- Růžičková kapusta.
Podílí se také na mnoha metabolických pochodech – jakožto antioxidant chrání buňky proti působení volných radikálů kyslíku a zpomaluje tak stárnutí buněk, podílí se na regeneraci vitamínu E či na vstřebávání iontů železa (které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek).Vitamín C je antioxidant, který přispívá v boji proti poškozování buněk způsobenému volnými radikály. Tento vitamín má také důležitou roli v podpoře imunitního systému a přispívá k tvorbě kolagenu, důležitého proteinu, který napomáhá udržet zdravý vzhled pokožky, vlasů a nehtů.
V čem najdu vitamin C : Za zdroje s nejvyšším obsahem se i přesto považují šípky, acerola, rakytník a černý rybíz. Překvapivě jsou na dalších místech paprika, nať petržele a pažitky, brokolice a růžičková kapusta. Dále jsou to kopřiva, jahody, kiwi a květák.