Antwort V jaké zelenině je nejvíc vitamínu C? Weitere Antworten – Která zelenina obsahuje vitamín C

V jaké zelenině je nejvíc vitamínu C?
Ze zeleniny kromě papriky vedou brokolice, květák, kedlubna, růžičková kapusta a další brukvovitá zelenina. V průměru obsahují kolem 50‑130 mg vitaminu C na 100 g. Brukvovitou zeleninu bychom neměli zanedbávat také proto, že je skvělým zdrojem dobře vstřebatelného vápníku, draslíku, hořčíku a dalších živin.Snad od nepaměti si všichni myslí, že nejvíc vitaminu C najdeme v pomerančích a citronech. Není tomu tak ani zdaleka, na prvních příčkách je obyčejná paprika. Obsah vitaminu se liší podle jejich druhu. Žlutá, oranžová a červená paprika mají vitaminu C nejvíce a to i více, jak 130 mg/ 100g.Doporučená denní dávka vitamínu C je 60 mg.

Když ho chceme doplnit, automaticky saháme po citronech, pomerančích nebo grapefruitech. Citrusy ale nejsou jediné potraviny, které ho obsahují. Sáhnout můžete i po těchto: černý rybíz.

Kolik vitaminu C má cibule : Cibule (43 mg vitamínu C ve 100 g)

V čem je nejvíce vitamínů C

20 potravin s nejvyšším obsahem vitamínu C

  • 1.Černý rybíz – 203 mg (338 % RHP)
  • 2.Červený pepř – 190 mg (317 % RHP)
  • 3.Kiwi – 164 mg (273 % RHP)
  • 4.Kvajáva – 126 mg (209 % RHP)
  • 5.Zelený pepř – 120 mg (200 % RHP)
  • 6.Pomeranč – 98 mg (163 % RHP)
  • 7.Jahody – 89 mg (149 % RHP)
  • 8.Papája – 87 mg (149 % RHP)

V čem se nachází vitamin C : Hlavními zdroji vitaminu C jsou především ovoce a zelenina, případně šťávy nebo koktejly z nich připravené. Vysoký obsah vitaminu C mají např. paprika, černý rybíz, rakytník, petržel, kapusta, brokolice, fenykl, citrusové plody, šípky nebo řeřicha.

Vitamin C, který je známý také jako kyselina askorbová, bychom ale v mnohem větším množství našli v potravinách, ve kterých byste to nejspíš vůbec nečekali. Pokud chcete doplnit vitamin C, namísto citrónu zkuste z ovoce např. šípky, rakytník a kiwi, ze zeleniny pak červenou papriku, brokolici či křen.

Hlavními zdroji vitaminu C jsou především ovoce a zelenina, případně šťávy nebo koktejly z nich připravené. Vysoký obsah vitaminu C mají např. paprika, černý rybíz, rakytník, petržel, kapusta, brokolice, fenykl, citrusové plody, šípky nebo řeřicha.

Co zpomaluje vitamín C

Podílí se také na mnoha metabolických pochodech – jakožto antioxidant chrání buňky proti působení volných radikálů kyslíku a zpomaluje tak stárnutí buněk, podílí se na regeneraci vitamínu E či na vstřebávání iontů železa (které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek).Vitamín C může ovlivnit užívání acetaminofenu, antacid obsahujících hliník, kyseliny acetylsalicylové a Warfarinu. Barbituráty, tetracyklinová antibiotika a hormonální antikoncepce mohou snižovat účinnost vitamínu C. Vitamín C může zvyšovat využitelnost železa a ochranného luteinu.Jestli je vaše morče nemocné, březí nebo kojící, měli by jste doplňovat jejich potravu vitaminem C. Tablety vitaminu C rozdrťte a posypte jim jablka, nebo jiné oblíbené krmivo. Když má ale vaše morče dostatek aktivně rostoucí trávy, doplňování vitaminem C je zbytečné.

Borůvky 16 mg, 54 kcal. Banán 11 mg, 94 kcal. Paprika 150 mg, 29 kcal. Křen 120 mg, 75 kcal.

Co má v sobe vitamin C : Za zdroje s nejvyšším obsahem se i přesto považují šípky, acerola, rakytník a černý rybíz. Překvapivě jsou na dalších místech paprika, nať petržele a pažitky, brokolice a růžičková kapusta. Dále jsou to kopřiva, jahody, kiwi a květák.

Čím se může zničit vitamin C : Vitamín C může ovlivnit užívání acetaminofenu, antacid obsahujících hliník, kyseliny acetylsalicylové a Warfarinu. Barbituráty, tetracyklinová antibiotika a hormonální antikoncepce mohou snižovat účinnost vitamínu C. Vitamín C může zvyšovat využitelnost železa a ochranného luteinu.

Co nejvic obsahuje vitamin C

Mezi největší zdroje patří:

  • Citrusové plody (pomelo, pomeranč, mandarinka, grapefruit, citron, limetka)
  • Kiwi.
  • Brokolice.
  • Jahody, maliny, ostružiny.
  • Paprika (především červená a žlutá)
  • Kivi.
  • Špenát.
  • Růžičková kapusta.


Podílí se také na mnoha metabolických pochodech – jakožto antioxidant chrání buňky proti působení volných radikálů kyslíku a zpomaluje tak stárnutí buněk, podílí se na regeneraci vitamínu E či na vstřebávání iontů železa (které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek).Vitamín C je antioxidant, který přispívá v boji proti poškozování buněk způsobenému volnými radikály. Tento vitamín má také důležitou roli v podpoře imunitního systému a přispívá k tvorbě kolagenu, důležitého proteinu, který napomáhá udržet zdravý vzhled pokožky, vlasů a nehtů.

V čem najdu vitamin C : Za zdroje s nejvyšším obsahem se i přesto považují šípky, acerola, rakytník a černý rybíz. Překvapivě jsou na dalších místech paprika, nať petržele a pažitky, brokolice a růžičková kapusta. Dále jsou to kopřiva, jahody, kiwi a květák.