Antwort Jak varit Bob? Weitere Antworten – Jak vařit Bob obecny

Boby namočíme předem alespoň na 12 hodin a pak pomalu uvaříme doměkka – nejlépe v tlakovém hrnci. Ještě teplé boby spolu s rajčaty nakrájenými na drobné kousíčky rozmačkáme vidličkou na hrubší kaši (podle potřeby přidáváme vodu, ve které jsme boby vařili).Sójové boby namočte na 12-24 hodin, propláchněte a vařte 1–1,5 hodiny do měkka.Bob sejeme co nejdříve na jaře do řádků širokých 15–30 cm, do hloubky 6–8 cm. Bob snáší přízemní mrazíky do -4 °C. HTS se pohybuje mezi 450–550 g, běžné výsevky jsou od 250–400 kg/ha. Nedoporučujeme pozdní setí a mělčí výsev z důvodu možného poškození preemergentními herbicidy.

Kdy se Sklizi Bob : Bob se pěstuje v úzkých řádcích (15 až 25 cm). Sklízí se optimálně při vlhkosti semen 15 až 20 %, teoreticky je možné sklízení i při vyšší vlhkosti (např. ve vlhkých rocích), ale je nutné jej dosoušet.

Na co se používá Bob

Bob je pěstován především v řepařské a obilnářské výrobní oblasti jako zelené hnojení a jako krmivo pro hospodářská zvířata. Bob koňský je poměrně rozšířenou krmnou luštěninou. Ve srovnání s hrachem má vyšší obsah dusíkatých látek. Používá se do krmných směsí pro prasata nad 50 kg a pro skot.

Co je Bob zahradní : Bob zahradní (známý též pod názvem chlebové fazole) je jednoletá rostlina dorůstající až do 1,5 m délky. Je zcela nenáročný, a především ve venkovských zahrádkách má jeho pěstování dlouhou tradici. Bob zahradní vyžaduje půdu s velkým množstvím živin (přidejte kompost, hnůj, minerální hnojiva).

Jak uvařit sóju

Boby namočíme přes noc do studené vody. Vodu slijeme a sóju zalijeme trojnásobným množstvím vody. Vaříme ji v tlakovém hrnci 40 minut nebo v obyčejném hrnci dvě a půl hodiny. Čas vaření je potřeba dodržet, protože po delším vaření začnou boby tvrdnout.

Sójové boby nacházejí uplatnění v potravinářském průmyslu (výroba oleje, mléka, tofu, omáček, lecitinu, plnotučné nebo odtučněné mouky, náhražek do uzenin, čokolád, náhražka masa, granulát, atd. Sójový extrahovaný šrot je výrobkem, který vzniká po vylisování a extrakci oleje ze sójových bobů.

Jak hluboko zasadit vlčí bob

Hlízy do půdy zasaďte na jaře zhruba 5 – 10 cm hluboko a 20 cm od sebe. Po výsadbě zakryjte hlízy zpět půdou. Pokud je půda velmi suchá, je dobré je po výsadbě zalít, aby se dobře usadily. Barvy květů lupin se navzájem krásně doplňují, nejlépe tedy vyniknou ve skupinách o více barvách.Vlčí bob nevytváří trsy jako jiné trvalky, má kůlový kořen, proto se nedá dělit množením trsů. Nejlepší je vypěstovat lupinu ze semen.Výsadba vlčích bobů

Lupina se nejlépe pěstuje ze semen. Ty je dobré vysévat od února do června. Únorové výsevy samozřejmě do misek v teplém prostředí, ideálně kolem 15° C.

BOB (Best of Breed) = Vítěz plemene, do soutěže o tento titul postupují pes a fena, kterým byl zadán titul CACIB (ev. NV, KV nebo VSV), BOJ a BOV. BOS (Best of Opposite Sex) = Nejlepší z opačného pohlaví než je jedinec, který obdržel titul BOB.

Odkud jsou boby : Bob pochází ze severní Afriky a jihozápadní Asie. Již kolem roku 6000 př. n. l. byl běžnou součástí stravy ve východním Středozemí. Ve střední Evropě se objevuje později (patrně až počátkem doby bronzové) a jeho pěstování se patrně nikdy nestalo masovým.

Jak pěstovat vlčí bob : Lupina se nejlépe pěstuje ze semen. Ty je dobré vysévat od února do června. Únorové výsevy samozřejmě do misek v teplém prostředí, ideálně kolem 15° C. Pokud chcete klíčení urychlit, doporučujeme namočit semena přes noc do studené vody, poté až vysévat do země.

Co jsou fava fazole

Malé zelené fazolky zvané fava prosluly v poslední době především jako součást barevných misek poke inspirovaných asijskou kuchyní. Na oblíbenosti získaly nejen pro svůj vysoký obsah bílkovin, ale také pro příjemnou nasládlou chuť.

Edamame stačí vyloupat z lusků a povařit v osolené vodě, poté je prudce zchladit. Takto připravené fazolky můžete přidat do salátů, do poké bowls (misky s rýží a přísadami), do polévky i do těstovin, dušených mas a zejména do ostře kořeněných kari. Lze je také zapékat se sýrem, ochutit česnekem a koriandrem.Jak uvařit sóju

Jak jíst sójové boby : Tip na snack:

Mražené sojové lusky edamame ponoříme na minutu do vroucí vody, scedíme, prosolíme a podáváme. Tyto potraviny naleznete v sekci asijská zelenina a houby, podobné potraviny naleznete v sekci asijské potraviny.