Antwort Jak se pije mezcal? Weitere Antworten – Jak chutná Mezcal

Jak se pije mezcal?
Mezcal má lehkou kouřovou chuť, protože se při jeho destilaci používá dřevěné uhlí. Občas se v Mezcalu objevuje červ, který žije v tomto druhu Agave. V našem baru si můžete vychutnat všechny 3 druhy tequily – základní (casco viejo blanco), reposado i anejo.Mezcal a Sotol jsou destiláty z divoce rostoucích agáve Dasylirion, které rostou v pouštních na severu Mexika. Jsou to tedy mexické alkoholické nápoje. Vyrábí se z agáve, které bylo již za Cortézovy koloniální éry považováno za zázračnou rostlinu.Pokud se pije se solí a citronem, tak se obě ingredience do tequily přidávají hned na začátku, aby vznikla směs. V Mexiku prokládají tequilu velkým množstvím vody, sůl a citron pak slouží na doplnění minerálů a vitamínů v tradičních vedrech.

Jak spravne pít tequilu : Správně se tequila pije pomalu a po doušcích.

Nejčastěji se pije čistá, ale lze si do ní přidat špetku soli a pár kapek limetky. Mexičané ji popíjejí spolu s velkým množstvím vody.

Jakou tequilu koupit v Mexiku

V Mexiku běžná není. Tequila Reposado (Uleželá) – zraje 2 až 11 měsíců v dubových sudech, z nichž získává světle zlatavou barvu a vyváženou chuť i vůni. Tequila Anejo a Extra Anejo – nejkvalitnější a nejvyzrálejší Tequily se označují Anejo a Extra Anejo.

Jaká Tequila je nejlepší : Nejprodávanější tequily na Alkohol.cz

Pořadí Název láhve Typ
1. Teremana Tequila Bianco stříbrná
2. Del Maguey Mezcal Vida mezcal
3. Sierra Antiguo Anejo zlatá
4. Sierra Tequila Silver stříbrná

Ženské jméno Markéta (též Margareta) pochází z latinského margarita, z řeckého slova margarités, což znamená perla.

Tequila se vyrábí z pouštního sukulentu, agáve modré (latinský název agave tequilana je všeříkající). Aby se destilátu mohlo říkat tequila, musí obsahovat minimálně 51 % agáve. Existují čisté, stoprocentní kousky, ale také značky, které splní zákonný limit a zbytek doplní destilátem ze třtiny nebo kukuřice.

Čím se zapíjí tequila

Pokud chcete ochutnat tequilu jako praví Mexičané, doporučujeme sáhnout po kvalitních značkách, jako je Patrón tequila. Mezi další způsoby pití ve světě patří například to, že si do piva hodíte panáka tequily. Obvykle se také zapíjí limonádou, rajčatovou šťávou s chilli nebo sangrií.Vždy si pozorně prohlédněte etiketu. V Mexiku je tento nápoj chráněn zákonem a na každé etiketě proto musí být> označení NOM (Normas Official Mexicana), za kterým následuje číslo, které udává místo, kde byla tequila vyrobena. Jen to je zárukou pravé tequily.Nedoporučuje se pohybovat po silnicích po západu slunce, chodit po městech v noci, navštěvovat odlehlá místa, nosit při sobě cennosti či větší finanční obnosy a nocovat v přírodě či neregistrovaných zařízeních. Bezpečnost cestování MHD, ale také pouličním taxi, se v posledních letech velmi zhoršila.

Pozor na to, co do Mexika dovážíte

Bez povolení je do Mexika zakázán také dovoz: čerstvého ovoce, zeleniny, masných výrobků, mléčných výrobků, chemických, farmaceutických a biologických výrobků pro zemědělskou potřebu.

Jak poznat dobrou tequilu : Jak se pozná kvalitní tequila

Aby byla tequila tequilou, musí být vyrobená v Mexiku (a to samé platí pro mezcal a sotol). Navíc se smí vyrábět jen v pěti státech Spojených států mexických, v Jaliscu, Guanajuatu, Tamaulipasu, Michoacánu a v Nayaritu. Při hledání dobré tequily proto napřed koukejte na etiketu.

Co to je Margarita : Margarita se skládá z tequily, limetové šťávy a pomerančového likéru (triple secu), někdy se ještě přidává trochu soli. Recept na klasickou verzi obsahuje tequilu blanco (stříbrná tequila), tedy tequilu, která nezrála v sudu a udržela si díky tomu výraznou chuť po agáve.

Která tequila je nejlepší

Tequila Ocho si zajistila trofej pro svou blanco tequilu Plata. Lahev získala působivých 96 bodů z možných 100 – více než všechny ostatní tequily bez ohledu na kategorii. Rozhodčí byli ohromeni rafinovanými tóny břidlice, citrusů a pepře.

Stříbrná tequila se prý pije tak, že se první slízne sůl nasypaná na ruce mezi palcem a ukazováčkem, poté se kopne panák tequily a na závěr zakousne citrón. To vše v rychlém sledu. U zlaté tequily se pak místo soli a citrónu použije skořice a pomeranč.Heffron Panama rum je příjemně nasládlý a dubové dřevo v něm doplňují výrazné noty vanilky a karamelu. Sluší mu to jen tak při pokojové teplotě nebo na ledu, ale poslouží i jako skvělý základ pro míchané drinky. Podle chuti ho dolijte colou nebo třeba zázvorovou limonádou.

Jaká tequila je nejlepší : Nejprodávanější tequily na Alkohol.cz

Pořadí Název láhve Typ
1. Teremana Tequila Bianco stříbrná
2. Del Maguey Mezcal Vida mezcal
3. Sierra Antiguo Anejo zlatá
4. Sierra Tequila Silver stříbrná