Antwort Jak krájet jablka do sušičky? Weitere Antworten – Jak krájet jablka na sušení
Jablka nakrájejte na stejnoměrné plátky o síle asi 5 mm, to je pro jablečné křížaly akorát. S kráječem jablek máte předem vyhráno, o stejnoměrné plátkování se postará sám. Stejná síla plátků je důležitá pro rovnoměrné sušení.Ovoce sušte na speciálních sítech, protože na plechu k němu z jedné strany teplý vzduch nemůže, a sušení tak trvá déle. Sušit začněte zhruba na 30 °C. Až se ovoce trochu scvrkne, zvyšte teplotu na 70 °C. Při sušení nechte pootevřená dvířka trouby (strčte do nich třeba vařečku), aby mohla pára z ovoce unikat.Každé jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké plátky (asi 2 až 3 mm). Jablka dáme na plech vystlaný pečicím papírem a sušíme v elektrické troubě rozehřáté na 50 až 60 °C. Jablka sušíme s pootevřenými dvířky trouby, aby mohla unikat pára. Křížaly jsou usušené, když plátky jablek pěkně křupou.
Jak udělat křížaly bez sušičky : Křížaly z trouby
Sušíme pozvolna v troubě s pootevřenými dvířky, nejprve při 50-60 °C. Když se část vody odpaří a plátky ovoce zaschnou, zvýšíme teplotu na 70 °C. Pak ovoce otočíme a dosušíme znovu při 50 °C. Křížaly budou hotové, až přestanou být pružné.
Na jakou teplotu sušit jablka
Proč sušit
Potraviny | Teplota sušení | Doba sušení (v hodinách) |
---|---|---|
Jablko | 50 °C | 5-8 |
Ananas | 50 °C | 9-12 |
Banán | 70 °C | 6 |
Bazalka | 30-50 °C | 6-8 |
Na jakou teplotu sušit Svestky : Udělejte si vlastní sušené švestky
V sušičce nebo troubě na pečicím papíru sušte na 50 až 60 °C. Sušíme ve dvou fázích. První by měla trvat zhruba 4 hodiny za teploty okolo 50 stupňů, následně necháme ovoce vychladnout a znova sušíme dvě až tři hodiny na 60 až 65 °C.
Začínáme sušit na nejnižší teplotu 50–60 °C. Když plátky zavadnou, zvýšíme teplotu na 70 °C. Po hodině až dvou plátky otočíme a dosušíme při 60 °C za občasného otáčení nebo promíchání. Celkově trvá sušení přibližně 6–8 hodin.
Jedna tečka doporučuje sušit oblečení při nižší teplotě, dvě až tři tečky umožňují bezpečné sušení i při vyšších teplotách. Do sušičky většinou nedáváme hedvábí, vlnu, krajky, nažehlovací potisky, softshell a jiné elastické materiály, které by se mohly srazit.
Jak dlouho se suší jablka v sušičce
V sušičce se suší při teplotě mezi 55-60 °C a celková doba sušení by neměla překročit 8 hodin.Je třeba volit pomalé a šetrné sušení v sušičce potravin o teplotě 30–60 °C. Příliš vysoká teplota totiž zbaví ovoce cenných vitamínů, vede k přesušení a třeba bylinky může dokonce spálit.Pokud sušíme křížaly v troubě, volíme raději elektrickou. Na plech položíme pečící papír a na něj plátky jablek či hrušek pokládáme jeden vedle druhého, nikoliv ve vrstvách. Nejprve nastavíme teplotu na 50 – 60 oC a když plátky ovoce začínají sesychat, zvýšíme ji na 70 oC. Následně ovoce otočíme a dosoušíme při 60 oC.
Teplota: Nastavte teplotu na přibližně 60-70°C. Vyšší teplota pomáhá zabránit výskytu a množení bakterií. Doba sušení: Doba sušení závisí na typu masa a tloušťce proužků. Obvykle trvá 4-10 hodin.
Jak dlouho sušit Podbel v sušičce : Orientační doba činí 3-6 hodin, podle výkonu sušičky a typu rostlinky. Pokud se rozhodnete bylinky před sušením omýt, počítejte s tím, že doma sušení se může prodloužit až několikanásobně.
Jak se suší jablka : Nejlepším řešením je usušit si jablka v sušičce! Připravit si velmi chutné křížaly není vůbec složité, ba naopak. Jednoduše rozložíte plátky jablek na pláty a vložíte do sušičky. Za pár hodin máte skvělé křížaly, které jsou zbaveny všech choroboplodných látek, které by mohly dělat problémy při skladování.
Jak sušit v sušičce ovoce
K sušení si vždy vybírejte jen zralé plody bez plísně nebo jiného poškození a nastavte správnou teplotu sušičky potravin: 35–40 °C je ideální teplota pro sušení bylin a koření. 50–55 °C je doporučená teplota pro sušení hub, ovoce i zeleninu.
Řešení:
- Zvolte vhodný sušicí program. Použijte časový program, nesušte prádlo příliš dlouho.
- Prádlo ze sušičky vyjměte ihned po ukončení programu.
- Nepřekračujte maximální náplň uvedenou v části o programech nebo zobrazenou na displeji.
Vlákna se při vyšší teplotě poškozují a prádlo se může srazit nebo ztratit svůj tvar a pružnost. Je známo, že sušička sráží oblečení z vlny, hedvábí či krajky, a ani vysoká teplota těmto materiálům nesvědčí.
Co se nesmí sušit v sušičce : Do sušičky prádla naopak nepatří:
- jemné prádlo,
- hedvábí,
- krajkové oblečení,
- sportovní prádlo,
- oblečení s flitry a korálky,
- trička s potiskem,
- svetry,
- kašmírové kousky,