Antwort Jaký je rozdíl mezi Granolou a müsli? Weitere Antworten – Co to je granola
Granola je zapečená směs různých ořechů, semínek, kokosových lupínků a kakaa. Často se přidávají také vločky, pufovaná rýže a různá sladidla, jako například med, třtinový cukr, javorový sirup nebo sirup z agáve. Opravdoví gurmáni do granoly přidávají také rozinky, datle nebo nastrouhanou čokoládu.Slovo müsli pochází z němčiny a označuje pokrmy z obilovin. Základní varianta se skládá z tepelně neupravených ovesných vloček. Aby bylo müsli chuťově atraktivnější, začaly se vločky různě upravovat a ochucovat. Vzniklo tak zapékané, křupavé či sypané müsli smísené s oříšky, kakaem, sušeným ovocem a jinými ochucovadly.Obě cereální směsi skvěle chutnají s jogurtem, mlékem nebo také jen tak. Fungují také jako dobrá posypka různých dezertů. Jelikož oba druhy cereálních produktů obsahuje převážně stejné přísady, jejich nutriční hodnoty jsou relativně podobné. Granola zpravidla obsahuje více sacharidů, cukrů a ve výsledku i kalorií.
Jak vybrat müsli : Základem každé müsli tyčinky by mělo být, jak již název napovídá, müsli (obilné vločky, s ořechy, ovocem, medem..). Obecně platí, že tyčinky s polevou jsou tučnější, kaloričtější a často obsahují nezdravé transmastné kyseliny. Proto si vybírejte vždy müsli tyčinky bez polevy.
Na co je dobrá granola
Zdravé tuky, jako jsou nenasycené mastné kyseliny, pomáhají snižovat hladinu „špatného“ LDL cholesterolu a zvyšují „dobrý“ HDL cholesterol. Energie a zasycení: Díky obsahu vlákniny a bílkovin poskytuje granola dlouhotrvající pocit sytosti a stabilní zdroj energie.
Kolik má granola kalorii : Je lepší jíst Nesquik, nebo kukuřičné lupínky alias corn flakes
| Cereálie ve 100 g | Energetická hodnota | Vláknina |
|---|---|---|
| Nestlé Cini Minis granola | 1755 kJ/416 kcal | 4,7 g |
| Nestlé Cini Minis | 1763 kJ/418 kcal | 5,7 g |
| Natu Granolove lesní plody | 1800 kJ/430 kcal | 8,5 g |
| Vilgain Granola javorový sirup a pekany | 2148 kJ/516 kcal | 8,1 g |
Müsli obsahuje složky, které mimo jiné obsahují plno vitamínů k prevenci proti nádorovému bujení. Kakaové boby dokáží ničit volné radikály v těle a považují se za nejsilnější přírodní antidepresivum. Moruše naopak prospívá ledvinám, upravuje chudokrevnost a brání předčasnému šedivění vlasů.
Pravidelné zařazování müsli do jídelníčku prospěje nejen zažívání, podpoří imunitu, ale zlepší i činnost srdce a cév.
Kdy jíst müsli
Müsli je v mnoha zemích oblíbená snídaně nebo svačina. Jde o směs, která se skládá z více či méně surovin – základem jsou cereálie (obilniny) s ovocem, přidávají se další doplňky, jako oříšky, čokoláda, koření, semínka… Můžeme se setkat se zapečeným müsli i s variantou bez tepelné úpravy.Porce müsli pro běžnou ženu je 50 gramů (5 plných polévkových lžic), muži, chlapci a sportující si mohou dát porci dvojnásobnou tedy až 100 g. Nesmíme ale určitě zapomenout přidat mléčný výrobek. Ten by měl být buď 200 gramů polotučného bílého jogurtu, nebo 250 ml mléka, či kysaného nápoje.Výživové hodnoty
| Běžné hodnoty | na 100 g | %*/120 g |
|---|---|---|
| Energie | 403 kJ/96 kcal | 6 |
| Tuky | 3,0 g | 5 |
| z toho Nasycené mastné kyseliny | 1,7 g | 10 |
| Sacharidy | 13,1 g | 6 |
Nejčastěji se podává smíchané s mlékem, jogurtem či tvarohem, může se ale jíst i suché.
Kolik müsli k snídani : Porce müsli pro běžnou ženu je 50 gramů (5 plných polévkových lžic), muži, chlapci a sportující si mohou dát porci dvojnásobnou tedy až 100 g. Nesmíme ale určitě zapomenout přidat mléčný výrobek. Ten by měl být buď 200 gramů polotučného bílého jogurtu, nebo 250 ml mléka, či kysaného nápoje.
Kolik müsli do jogurtu : Příklad vhodné snídaně (cca 400 kcal) :
- 30 g müsli sypané bez přidaného cukru.
- 200 g jogurt bílý (3,5 % tuku)
- 150 g jablko.
- 10 g chia semínka.
- 10 g lněná semena.
- čaj ovocný bez cukru.
V jakém jogurtu je nejvíce bílkovin
Na rozdíl od klasického bílého jogurtu se řecký jogurt může pochlubit větším množstvím bílkovin. Zatímco klasický bílý jogurt má 4 g bílkovin / 100 g, řecký jogurt má až 10 g bílkovin / 100 g.
Pokud vybíráte při hubnutí bílé jogurty, můžete sáhnout po jogurtu od 0,1 procenta tuku až po výrobky s označením čtyři procenta tuku. Ovšem smetanovým jogurtům byste se měli vyhnout. Vybíráte-li z jogurtů ochucených (většinou ovocnou složkou), najdete v obchodech obrovskou nabídku jogurtů s nízkým podílem tuku.Snídaně proto doplňte vždy o zdroj bílkoviny, která sníží glykemickou nálož porce a také Vás na delší dobu zasytí. Ideální je např. tvaroh, jogurt nebo jiný zakysaný mléčný výrobek.
Co se stane když jím hodně bílkovin : Vysoký příjem bílkovin může vést k zatížení ledvin, a to už při konzumaci 2,5 gramu na kilogram tělesné hmotnosti. Ledviny pomáhají z těla odvádět mnohé odpadní látky, například dusík, když tělu dodáme příliš mnoho bílkovin, pak může dojít k narušení správné funkce ledvin, případně i k rozvoji onemocnění s názvem dna.