Antwort Jaké hrnce jsou kvalitní? Weitere Antworten – Jaké jsou nejkvalitnější hrnce

Nejvyšší celkové skóre získal set Fissler Original-Profi Collection, který v době testu přišel na 555 eur. Podle laboratorních výsledků mají hrnce v této sadě nejlepší distribuci tepla a jídlo udrží dlouho ohřáté.Moderní kuchyňské nádobí se dnes vyrábí z několika materiálů – z nerezu, litiny, hliníku, mědi, keramiky, varného skla a něco málo i ze silikonu.Společnost TESCOMA provozuje vlastní výrobní kapacity v České republice a celou řadu výrobků v tuzemsku také vyrábí. Zároveň spolupracujeme s dalšími více než 200 subdodavateli v ČR, zemích EU a ostatních zemích světa.

Jaké je nejlepší nádobí na indukci : Vhodným nádobím na indukční desku je tedy to vyrobené z oceli nebo litiny, nikoliv však například z nerezové oceli či hliníku. Na indukci si neuvaříte ani v měděném, hliníkovém či snad skleněném nádobí. Naopak ideální nádobí je právě to litinové, jelikož se rovnoměrně zahřívá, krásně rozvádí a udržuje teplo.

Jak poznat kvalitní hrnec

Poklice by měla na hrnci dobře sedět a těsnit. Nejlépe přiléhají poklice se silikonovým okrajem. Zaměřte se také na materiál, ze kterého je vyrobeno dno. Sendvičové dno se skládá z několika vrstev, nejčastěji se kombinují vodivé materiály, jako je například hliník, s nepřilnavými povrchovými úpravami.

Na co je dobrý litinový hrnec : Hrnce a pánvičky z litiny lze použít na jakékoliv vaření. Ať už jde o pomalé dušení, pečení v troubě, opékání, nebo smažení. Prostě ideální pomocník do každé kuchyně.

Nejvhodnějšími materiály pro vaření z hlediska zdravotní nezávadnosti zůstávají sklo, kvalitní keramika, nepoškozené smaltové nádobí a nejedovaté kovy – např. titan, nerez, litina a další.

Doporučené velikosti pomalého hrnce podle porcí

Počet porcí	Objem hrnce
2 – 3 porce	3 litry
3 – 4 porce	4 litry
5 – 6 porcí	5 litrů
7 – 8 porcí	6 litrů

16. 11. 2020

Jaký hrnec

Objem – pro 3člennou domácnost je ideální hrnec s objemem do 5 litrů, rodině o 4–6 členech dobře poslouží hrnce s objemem 5–10 litrů, vícečlenné rodiny či velké skupiny ocení velké hrnce s objemem nad 10 litrů. Výška se většinou pohybuje mezi 6 až 35 cm.To stejné je vyžadováno i od indukčního nádobí. Drsné a nerovné povrchy hrnců nemají na indukční ploténce žádnou šanci. To samé platí i pro konvexní tvar dna, který je na indukci nepoužitelný.Objem hrnce volte podle toho, co v něm budete vařit a pro kolik osob. Objem – pro 3člennou domácnost je ideální hrnec s objemem do 5 litrů, rodině o 4–6 členech dobře poslouží hrnce s objemem 5–10 litrů, vícečlenné rodiny či velké skupiny ocení velké hrnce s objemem nad 10 litrů.

Určit kvalitu a typ nerezu samotným pohledem není jednoduché. Můžeme se ale řídit označením, které je mnohdy laserováno nebo raženo přímo na samotném nádobí. Kvalitnější nerezové nádobí je označováno čísly 18/8, 18/10 nebo 18/12. Méně kvalitní pak třeba 8/0.

Co varit v litinovém hrnci : Litinové hrnce jsou skvělou volbou pro vaření mnoha různých chodů. Díky své vysoké tepelné kapacitě a rovnoměrnému rozložení tepla se hodí pro pomalé vaření, dušení, pečení i smažení. V litinových hrncích můžete vařit prakticky cokoliv – od polévek a omáček přes pokrmy z masa, ryb, zeleniny až po dezerty.

Co je lepsi než teflon : Nejenže Teflon dokonale nahradí, jsou mnohem přátelštější k životnímu prostředí a mají i lepší tepelně-vodivé vlastnosti.

Jak škodí teflon

Při dlouhodobém vdechování výparů z teflonu nám hrozí takzvaná horečka z polymerového kouře, která má podobné příznaky jako klasická chřipka, ale na rozdíl od ní velmi rychle vymizí. Pokud máte doma ptačího mazlíčka, tak se mějte obzvlášť na pozoru, malá koncentrace výparů lidem neublíží, ale pro ptáky je smrtelná.

Pomalý hrnec není hrnec multifunkční.

Slouží výhradně ke zdravému vaření, a to umí opravdu skvěle. Jeho konstrukce je důmyslná a obsluha jednoduchá. Multifunkční hrnce odvedou práci za více kuchyňských spotřebičů. Obvykle mívají kolem 5 až 10 funkcí a k tomu několik typů programů a nastavení.Pomalý hrnec není náročný ani na spotřebu elektrické energie, ke svému provozu nepotřebuje vysoký příkon. Ten bývá u pomalých hrnců průměrně kolem 220 W, což je až 7x méně než příkon jedné plynové či indukční desky. Při přípravě se používá i minimum tuku, což také šetří vaší peněženku.

Jak poznat kvalitni hrnec : Poklice by měla na hrnci dobře sedět a těsnit. Nejlépe přiléhají poklice se silikonovým okrajem. Zaměřte se také na materiál, ze kterého je vyrobeno dno. Sendvičové dno se skládá z několika vrstev, nejčastěji se kombinují vodivé materiály, jako je například hliník, s nepřilnavými povrchovými úpravami.