Antwort Jak barvit vajíčka ve slupce od cibule? Weitere Antworten – Jak barvit v Cibulovych Slupkach

by • Nachricht

Jak barvit vajíčka ve slupce od cibule?
Slupky v hrnci zalijte vodou v takovém množství, aby byla vajíčka při vaření ponořená. Do vody přidejte lžíci soli, která pomůže zabránit praskání vajec. Slupky povařte asi 10 minut, aby pustily barvivo. Pokud máte málo slupek, nebo chcete výraznější odstín, přidejte do vody sáček černého čaje.Barvivo: 500 ml vody, slupky z 10 žlutých cibulí a 2 lžíce octa. Pokud chcete dosáhnout jednolité a krásně syté barvy, doporučuji barvit zatepla. Barvení zastudena dává o fous živější barvy a vejce budou mít na povrchu i mírnou texturu.Slupky z klasické kuchyňské cibule obarví vejce na oranžovohnědou, načervenalého odstínu docílíme slupkami z červené cibule. Slupky je potřeba sbírat již pár týdnů před Velikonocemi. Čím víc slupek použijeme, tím bude barva intenzivnější. Světle modrou kraslici vytvoříte pomocí červeného zelí.

Jak dlouho vařit cibulové slupky : Cibulové slupky vložíme do hrnce, zalijeme vodou a lehce osolíme, čímž zabráníme pozdějšímu praskání vajec při vaření. Obsah hrnce přivedeme k varu a vaříme na středním stupni asi 10 minut, během kterých se uvolní barvivo. Pokud nemáme dost slupek, přidáme sáček černého čaje, který s barvením pomůže.

Jak obarvit vejce ve Slupkach od cibule

Do starého hrnce vložíme slupky z cibulí, přidáme 2 lžíce octa a lžíci soli. Vše povaříme, až bude "odvar" pěkně zbarvený. Poté slupky vyndáme a vložíme syrová vejce. Vaříme cca 15 -30 min na mírném ohni.

Co se slupkami z cibule : Cibulové slupky lze přimíchat do bylinných směsí, ale také si je můžete zalít vroucí vodou jen tak samotné. Doporučená doba louhování pod pokličkou či talířem je dvacet minut. Poté si čaj můžete osladit medem a popíjet. Takový výluh je ideální při nachlazení, ale také při dýchacích potížích spojených s astmatem.

Čím barvit vajíčka

Asi nejznámějším postupem je barvení vajíček pomocí cibulových slupek. Hnědá vajíčka získáte také povařením s dubovou kůrou, o tmavší hnědou se pak postará vaření v silné kávě se lžící octa nebo luhování v silném černém čaji. Nejtmavších odstínů docílíte vařením vajíček ve vodě spolu s dávkou sazí.Punčochou trávu na vejci obalíme, napneme (natáhneme) ji a zajistíme provázkem, aby pevně držela a voda se tak nemohla dostat pod listy. Takto připravený libovolný počet vajec vkládáme do vroucí cibulové vody (slupky tam klidně necháme plavat také) a vaříme cca 10 minut, aby se vejce uvařila natvrdo.Slupky poslouží v chřipkové sezoně, na bolení břicha, na akné i jako koření. Schovávejte si je průběžně, nebudete litovat. Cibuli nejdřív omyjte a osušte, teprve pak oloupejte a slupky nechte proschnout. Suché slupky skladujte ve sklenici nebo papírovém sáčku.

Vajíčka je před samotným barvením třeba pořádně umýt a odmastit, aby lépe chytala barvu. K tomu postačí vám hadřík namočený v octu, kterým vajíčka otřete. Dobrým tipem je také odstranění kódu z vajíčka – ten snadno smyjete houbičkou namočenou v octu.

Jak obarvit vajíčka v ubrousků : Zabalené vajíčko v ubrousku namočte do sklenice/misky s vodou. Vajíčko stačí namočit na sekundu, dvě a poté vytáhnout a nechat okapat. My si je ještě chvíli nechali bokem na talířku, aby barvy na vajíčko dobře přilnuly.

Co s Varenou cibulí : Vařenou cibuli mohou obsahovat některé zeleninové polévky. Osmažená cibule se používá jako základ pro cibulovou jíšku, která se používá jako základ gulášů a perkeltů, omáček, zeleninových polévek, některých luštěninových pokrmů, špenátu a zelí.

Proč se dává cibule do ponožek

Cibule proti výronům, plísním i bradavicím

Pro své antibiotické, antivirové a protizánětlivé účinky je cibule zevně užívána i pro úlevu od otoku a zarudnutí při výronech a pohmožděninách a také k léčení kožních potíží, jako jsou plísně nebo bradavice, které se často vyskytují na chodidlech a prstech na nohou.

Dejte vařit vajíčka – nastříkejte pěnu do malého pekáčku – pokapejte potravinovým barvivem – lehce promíchejte, aby vám vznikla směsice barev – nasaďte si rukavice – namáčejte uvařená vajíčka do pěny tak, aby se pěna nanesla ze všech stran – odložte a nechte zaschnout – po zaschnutí pěnu setřete ubrouskem – a je hotovo …O sluníčkovou barvu vajíček se postará kurkuma. Na zhruba 750 ml vody budete potřebovat asi 3 vrchovaté lžíce kurkumy. Tmavě žluté až oranžové barvy docílíte vařením vajíček spolu s 2 nastrouhanými mrkvemi. O tmavší oranžový odstín se postará také červená paprika.

Jak obarvit vejce cervenou cibuli : Cibulové slupky dáme do staršího hrnce s vodou (starší smalt se obarví), přivedeme k varu a necháme z nich uvolnit barvu. Syrová, čistá, nejlépe světlá vejce se hodí na barvení víc, dobře na nich vynikne kontrast trávy a cibulové barvy.