Antwort Co je to Retsina? Weitere Antworten – Jak vznikla Retsina

Ve starověkém Řecku, když bylo víno skladováno a přenášeno v hliněných amforách, byla použita pryskyřice k utěsnění nádob na víno a ochraňování vína před oxidací. Pryskyřice současně dala vínu jedinečnou vůni a chuť. Toto je víceméně způsob, jak vzniklo víno, které je všeobecně známé již od antiky – Retsina.Tradiční řecké suché bílé víno z Peloponésu s chutí a vůní piniové pryskyřice.Roučí je synonym pro modrou moštovou odrůdu Jakubské. Chcete ochutnat výjimečné víno Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.

Odkud pochází speciální víno zvané recina : Zákon definuje Retsinu takto: ,,Retsinou se rozumí víno, které bylo vyrobeno výhradně na zeměpisném území Řecka z hroznového moštu ošetřeného pryskyřicí z borovice halepské (pinus halepensis Mill.)

Kde se nejvíce pěstuje vinná réva v ČR

V České republice se réva vinná pěstuje ve vinařských oblastech Čechy a Morava. Pro vinohradnictví je nicméně rozhodující oblast Moravy, na níž vychází přes 96 % veškerých vinic České republiky.

Co to je víno Reserva : Reserva nebo také Rezerva je španělské a portugalské označení pro vína, která zrála nejméně 1 rok v dubových sudech a následně další 2 roky v lahvi.

Réva vinná (Vitis vinifera) je rostlina z čeledi révovitých. Někdy se označuje též jako evropská réva nebo jako ušlechtilá réva. Její plody (bobule) se používají k přímé konzumaci, k sušení a kandování a především jako surovina pro výrobu vína a dalších nápojů a hroznového oleje.

Réva (Vitis) je rod rostlin z čeledi révovité (Vitaceae). Jsou to dřevnaté liány s jednoduchými až dlanitě složenými střídavými listy a drobnými nenápadnými květy, které jsou opylovány hmyzem. Plodem je bobule. Rod réva zahrnuje asi 60 druhů a je rozšířen v mírném a subtropickém pásu severní polokoule.

Co je to víno Cuvée

Cuvée (také kupáž) je termín používající se ve vinařském světě. Odvozený je z francouzského slova „cuve“, což v překladu do češtiny znamená káď nebo nádrž. Pokud tedy na etiketě vína najdete dané označení, znamená to, že víno vzniklo scelením několika odrůd a ročníků.Vína pochází z vinařské zóny, která se nachází přímo na jih od městečka Alba a řeky Tanaro, Barolo je nejslavnější víno Piemontu spadající do prestižní kategorie DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Víno je vždy tvořené ze 100 % odrůdou Nebbiolo.Pro vinohradnictví je nicméně rozhodující oblast Moravy, na níž vychází přes 96 % veškerých vinic České republiky. Vinařská oblast Morava se dělí na podoblasti Znojemskou, Mikulovskou, Velkopavlovickou a Slováckou a vinařská oblast Čechy se dělí na podoblasti Litoměřickou a Mělnickou.

Pro vinohradnictví je nicméně rozhodující oblast Moravy, na níž vychází přes 96 % veškerých vinic České republiky. Vinařská oblast Morava se dělí na podoblasti Znojemskou, Mikulovskou, Velkopavlovickou a Slováckou a vinařská oblast Čechy se dělí na podoblasti Litoměřickou a Mělnickou.

Co je Brunello : Brunello je dnes víno, které je ze 100 % z odrůdy Sangiovese vypěstované na území spadající pod správu města Montalcino. Jedná se převážně o rodinu klonů Sangiovese Grosso a v menší míře i klony Prugnolo Gentile.

Kolik je v ČR vinařů : V České republice je registrováno celkem 18 400 pěstitelů vinné révy. Největší počet z nich pěstuje révu na ploše do 0,1 ha. Zdaleka největší plochu vinic, celkem 76 procent, ale obhospodařují pouhá dvě procenta těch největších.

Co je Blanc

blanc [blɑ̃ˌ blɑ̃ʃ]

prázdné místo, mezera v textu, v konverzaci ap.

Prvenství si nedávno upevnila burgundská legenda Domaine de la Romanée-Conti. Ta získala i trofej za vůbec nejdražší kdy prodané jednotlivé lahve. Na nedávné aukci v New Yorku se vydražily dvě lahve Romanée-Conti 1945, jedna za 496 tisíc dolarů (11,2 milionu korun) a druhá za 558 tisíc dolarů (12,6 milionu korun).Potenciál má víno v restauracích. I když je ale průměrná spotřeba jednoho Čecha více než 20 litrů vína ročně (to jsou dva miliony hektolitrů), ve srovnání s evropským průměrem zaostáváme. Ten totiž činí přes 36 litrů na osobu.

Co je to Blanc de Blanc : Blanc de Blancs (bílé z bílých) označuje bílé šampaňské získané z bílých hroznů, v tomto případě se jedná především o odrůdu Chardonnay. Tato šampaňská mají obvykle velký dlouhodobý potenciál. U některých se může zdát, že jako mladá nemají dostatek ovocné chuti.